Eine Revolution in IhreKüche

Die Steamer der Excellence Line 

Schnell, einfach, stilvoll – ein spektakuläres Kocherlebnis

Seit über 20 Jahre entwickeln und produzieren wir unsere Steamer in der Schweiz und bringen mit der Excellence Line Perfektion und Hochwertigkeit in Ihre Küche. Zartgaren, Profi-Backen oder Vacuisine – mit unseren Profi-Anwendungen sind optimale Ergebnisse für perfekte Abende garantiert. Mit dem neuen CombiSteamer V6000 45M PowerSteam sparen Sie zudem fast die Hälfte der Kochzeit, ohne Qualität oder Geschmack zu verlieren.  

3-fache Excellence

Ob kreativer Alltag oder Haute Cuisine für Familie und Freunde: Mit unseren Steamern gelingen Ihnen unterschiedlichste Gerichte mit spielerischer Leichtigkeit.

Steamer

Die innovativen Allrounder 

Die Steamer der Excellence Line bieten mit ihren Dampffunktionen für jedes Gericht die richtige Zubereitung und Nährstoffe bleiben weitgehend erhalten. Für gesunden Genuss in der Alltags- oder Spitzenküche. 

Combair-Steamer 

Für all Ihre Bedürfnisse 

Mit dem Combair-Steamer der Excellence Line erleben Sie, wie die klassischen Funktionen eines Backofens kombiniert mit Dampffunktionen und Profiprogrammen Ihren Kochkünsten völlig neue Dimensionen eröffnen. 

Combi-Steamer

Dampf und Heissluft kombiniert 

Die Combi-Steamer der Excellence Line kombinieren die Betriebsarten Heissluft und Dampf. Der PowerSteam integriert sogar Mikrowellen-Funktionen. Für Garergebnisse on point. 

Gesunder Lifestyle, perfekte Ergebnisse

Mit dem PowerSteam bereiten Sie Lebensmittel ebenso geschmackvoll wie schonend zu. Die Zugabe von Dampf verhindert, dass Ihre Gerichte austrocknen und sorgt dafür, dass Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente sowie Farbe, Textur und Eigengeschmack der Zutaten weitgehend erhalten bleiben.

«Für mich ist Kochen das genaue Gegenteil von Wettbewerb.»

Mehr Zeit, gewohnte Qualität 

Der PowerSteam ist die perfekte Kombination aus Combi-Steamer und High-End-Mikrowelle, mit der Sie aufwändige Gerichte einfach und schnell zubereiten. Dank des innovativen Leistungsantriebs dämpfen Sie Ihre Gerichte zudem 30 % schneller und regenerieren Sie sie bis zu 40 % schneller als mit jedem anderen V-ZUG Steamer. 

«Jeder braucht etwas, 
das einem Balance im Leben gibt.»

Design trifft Funktionalität

Wie jedes Gerät der Excellence Line vereint auch der PowerSteam eine revolutionäre Benutzerführung mit puristischem Design. Er lässt sich über den CircleSlider intuitiv bedienen, dessen angeraute Oberfläche eine präzise Bedienung ermöglicht. Das zeitlose Design fügt sich perfekt in jede Küche ein und erfüllt gleichzeitig all Ihre Ansprüche an Qualität und Funktionalität. 

Für die Alltags- und Spitzenküche

Mit den verschiedenen Anwendungen der Steamer, Combi-Steamer und Combair-Steamer gelingen Ihnen schnelle und kreative Zubereitungen im Alltag sowie Ausflüge in die Haute Cuisine. 

EasyCook

Kochen war noch nie so einfach 

Praktische Einstellhilfen: Die Voreinstellungen für über 250 Lebensmittel führen Sie mit nur einem Knopfdruck zu optimalen Resultaten. Finden Sie ganz einfach die ideale Betriebsart, Zeit und Temperatur, damit jedes Gericht perfekt wird.

GarAutomatik

Einfach mal die Zeit vergessen

Keine manuellen Einstellungen nötig: Dank Sensoren, die Menge und Grösse des Menüs automatisch erfassen, wählt das Gerät selbstständig die geeignete Betriebsart mit der exakt benötigten Temperatur und Dauer aus.

Vacuisine

Die Methode aus der Profiküche 

Vacuisine – oder Sous-vide – ist das gleichmässige Garen bei unter 100°C in vakuumversiegelten Beuteln. Bereiten Sie alles ganz unkompliziert und stressfrei vor und geniessen Sie die Zeit mit Ihren Gästen: Der Steamer übernimmt die Arbeit und Sie servieren perfekt gegart, wann Sie wollen.

Erleben Sie die Steamer in Aktion

Sie wollen mehr erfahren und herausfinden, welche Geräte perfekt zu Ihnen passen? Bei Kochkursen und Live-Vorführungen laden wir Sie ein, sich persönlich von der Excellence Line zu überzeugen. Besuchen Sie unser ZUGORAMA in Ihrer Nähe. Unsere Beraterinnen und Berater stehen Ihnen dort für Fragen und Empfehlungen jederzeit zur Seite. 

Weitere Showrooms

Service und Beratung – vor und nach dem Kauf

Über ein Drittel unseres gesamten Personals sorgt sich allein um Ihr Wohl und das Ihrer Geräte – vor, während und noch lange nach dem Kauf. 

Telefonischer Service

Mit der Gratisnummer haben Sie direkten Zugang zum V-ZUG Service. Sie erreichen uns jeweils von Montag bis Freitag zwischen 07.30 - 12.00 Uhr und 13.00 - 17.00 Uhr.

Terminbuchung

Nehmen Sie bei Fragen oder Problemen gerne Kontakt mit uns auf oder buchen Sie direkt online einen Termin, auch ausserhalb der telefonischen Erreichbarkeit.
 

How-to-Videos

In unseren How-to-Videos erfahren Sie Schritt für Schritt alles über ausgewählte Geräte der Excellence Line: von der Inbetriebnahme über Funktionen bis hin zur Reinigung. So können Sie die Bedienungsanleitung getrost beiseitelassen.

Entdecken Sie weitere Geräte der Excellence Line