Depuis plus de 20 ans, nous développons et fabriquons nos fours vapeur en Suisse. Avec la gamme Excellence Line, nous faisons entrer la perfection dans votre cuisine. Rôtissage doux, Cuisiner pro ou Vacuisine - nos applications professionnelles sont le gage de résultats incomparables pour des soirées parfaites. Le nouveau CombiSteamer V6000 45M PowerSteam divise par ailleurs le temps de cuisson de près de moitié, sans perte de qualité ni de goût des aliments.
Qu'il s'agisse d’une cuisine créative au quotidien ou d’une cuisine pour les grandes occasions en famille ou entre amis - grâce à nos fours vapeur, vous êtes capables de réussir une multitude de plats avec une facilité déconcertante. Découvrez dès maintenant les fours de la gamme Excellence Line.
Le PowerSteam vous permet de préparer les aliments en préservant leurs saveurs et leurs nutriments. L’ajout de vapeur évite que vos plats ne se dessèchent et vous assure de préserver en grande partie les vitamines, minéraux, oligo-éléments ainsi que la couleur, la texture et le goût des ingrédients.
« Pour moi, cuisiner est l’antithèse de la compétition. »
Le PowerSteam est la combinaison parfaite d'un four vapeur combiné et d'un micro-ondes haut de gamme, qui vous aidera à préparer des repas élaborés rapidement et sans effort. Grâce à son système de puissance innovant, vous cuisez vos plats à la vapeur 30% plus rapidement et les régénérez jusqu’à 40% plus vite qu’avec n’importe quel four vapeur V-ZUG.
« Dans la vie,
nous avons tous besoin d’équilibre. »
Comme pour chaque appareil de la gamme Excellence Line, le PowerSteam allie également une interface utilisateur révolutionnaire à son design minimaliste. Son fonctionnement est intuitif grâce au CircleSlider, dont la surface brossée permet un contrôle précis. Son design intemporel lui permet de s'intégrer parfaitement à toute cuisine tout en satisfaisant toutes vos attentes en termes de qualité et de fonctionnalité.
Avec les différentes applications des Steamer, CombiSteamer et CombairSteamer, tout vous réussit, des préparations rapides et créatives du quotidien aux plats des grandes occasions.
Vous voulez en savoir plus et découvrir les appareils qui répondent parfaitement à vos besoins?
Avec les cours de cuisine et les présentations en direct, nous vous invitons à vous laisser séduire par l’Excellence Line en personne. Rendez-vous dans le V-ZUG Studio le plus proche de chez vous, nos conseillères et conseillers se tiennent à votre entière disposition pour répondre à vos questions et vous faire part de leurs recommandations.
